Filière sarrasin française : une reconnaissance nationale aux FEEF d’Or 2026
Le 8 septembre 2026, la Minoterie Corouge a eu l’honneur de participer au FEEF d’Or, une cérémonie qui récompense les 10 meilleures collaborations entre une PME-ETI & un distributeur.
Lors de cette 28ᵉ cérémonie organisée au Casino de Paris, notre partenaire historique Bernard Jarnoux Crêpier a reçu un FEEF d’Or 2026. Cette distinction récompense son engagement en faveur d’une filière française de blé noir durable et équitable.
Structurer durablement la filière française de blé noir
Cette distinction récompense un projet collectif construit dans la durée avec Bernard Jarnoux Crêpier, Auchan, la coopérative Garun-Paysanne et l’ensemble des producteurs partenaires. Plus qu’une récompense, ce prix vient saluer une démarche engagée en faveur d’une filière sarrasin française durable, capable de créer de la valeur pour chaque maillon de la chaîne.
Depuis plusieurs années, les différents acteurs impliqués poursuivent un même objectif : renforcer la place du blé noir français tout en garantissant des conditions économiques plus stables pour les producteurs. Cette ambition repose sur un modèle de filière quadripartite associant : les agriculteurs producteurs de sarrasin notamment représentés par la coopérative Garun-Paysanne, la Minoterie Corouge, le transformateur Bernard Jarnoux Crêpier et le distributeur Auchan. Cette organisation permet de coordonner les besoins de chacun et de construire une vision commune sur le long terme.
Sécuriser les débouchés et valoriser la production française
L’un des piliers du projet réside dans la mise en place de contrats pluriannuels. Ces engagements apportent davantage de visibilité aux producteurs et permettent de sécuriser les débouchés agricoles sur plusieurs campagnes. La démarche s’accompagne également d’un système de prix encadré visant à mieux protéger les exploitations face aux fluctuations parfois importantes des marchés agricoles. Pour les acteurs de la filière, cette stabilité constitue un levier essentiel afin de maintenir une production française de sarrasin performante et pérenne.
Une filière sarrasin engagée dans la transition
Au-delà des enjeux économiques, la filière poursuit également des objectifs environnementaux concrets. L’année 2025 a notamment marqué le renforcement du développement de la filière biologique. Plusieurs actions accompagnent également les producteurs dans l’amélioration continue de leurs pratiques, notamment à travers le financement de bilans carbone réalisés sur les exploitations agricoles. Cette approche vise à concilier : origine France ; performance économique ; qualité des matières premières ; transition environnementale.
Quarante ans de partenariat au service du sarrasin français
Cette récompense met également en lumière une histoire humaine et industrielle. Entre la Minoterie Corouge et Bernard Jarnoux Crêpier, ce sont près de 40 années de collaboration qui ont contribué au développement et à la valorisation du sarrasin français. Quatre décennies durant lesquelles partenaires, producteurs et clients ont participé à faire grandir une filière aujourd’hui reconnue pour sa solidité et sa capacité d’innovation.
Remise de prix FEEF d’Or pour la société Bernard Jarnoux Crêpier du 8 septembre 2026 (Photographie réalisée par la photographe Margaux Rodrigues).
Pourquoi structurer une filière de sarrasin français ?
Pour les professionnels du secteur, artisans crêpiers ou industriels agroalimentaires, une filière organisée permet de :
▪️sécuriser les approvisionnements ;
▪️renforcer la traçabilité des matières premières ;
▪️soutenir les producteurs français ;
▪️développer des engagements durables sur le long terme ;
▪️et de pérenniser la culture du sarrasin en France.
Une distinction qui récompense une réussite collective
Si le FEEF d’Or 2026 a été remis à Bernard Jarnoux Crêpier, que nous félicitons, cette récompense illustre avant tout la force d’un projet de filière construit avec l’ensemble de ses partenaires.
Producteurs de sarrasin, minoteries comme la Minoterie Corouge, transformateurs et distributeurs partagent la même conviction : il est possible de concilier origine française, qualité et engagement agricole.
La Minoterie Corouge adresse ses félicitations à l’ensemble des acteurs impliqués dans cette réussite et tout particulièrement à Pierre-Alexis AUMOND, Responsable Commercial Industrie et Grande Distribution qui a porté ce dossier aux côtés des partenaires de la filière.
Une belle reconnaissance pour tous ceux qui œuvrent chaque jour au développement du sarrasin français.