Indissociable du territoire breton et longtemps méconnu, le sarrasin à tout pour plaire. Découvrez ses particularités et ses atouts. L’origine du sarrasin Contrairement aux idées reçues, il n’a pas été découvert durant les croisades. Le sarrasin est originaire d’Asie. Il arrive en Russie par la Mongolie et débarque en France au Moyen-Âge soit au XVème [...]